Gli esperti consigliano di seguire una dieta ben precisa per la salute del cuore: ecco quali sono, in dettaglio.
Il cuore è un organo vitale, ed è per questo che per noi umani è fondamentale fare in modo che funzioni al meglio, in modo da non andare incontro a rischi importanti per la salute. Fare prevenzione resta sempre il miglior modo per azzerare o ridurre i rischi di contrarre patologie, come quelle cardiovascolari.
E proprio la prevenzione di malattie del cuore, come sottolineano gli esperti, parte da ciò che consumiamo a tavola. La dieta, infatti, ha un ruolo di rilievo in questo contesto. Per i cardiologi, non è sufficiente mangiare bene in linea generale, ma è importante seguire linee guida, che hanno basi scientifiche a supporto.
Ma quali sono le linee da seguire, per avere un cuore forte e sano? Ecco cosa dicono gli esperti.
Per avere un cuore sano e forte, ecco la dieta che consigliano gli esperti
Come raccomanda anche il Ministero della Salute, per proteggere il cuore è importante seguire una dieta ben bilanciata, in cui si consumino frutta, verdura, cereali integrali, legumi.
Dieta per la salute del cuore-ungherianews.com
Un altro punto da sottolineare è che è necessario fare consumo limitato di sale, non oltre i 5 g al giorno. Altro consiglio è quello di moderare anche il consumo di snack industriali, insaccati, cibi già pronti ecc.
I medici fanno notare anche come abbia importanza la cottura degli alimenti, che dovrebbe essere semplice, a vapore oppure in forno. Ed è qui che entra in scena il modello della dieta mediterranea, considerato il tipo di alimentazione che più racchiude le indicazione degli esperti, rispetto ad altri regimi alimentari.
Questa dieta include consumo di olio evo, pesce, frutta secca, verdura, legumi. Si tratta di un’alimentazione che, in base ad alcuni studi, porterebbe anche a minori probabilità di avere problemi di cuore, in futuro.
Ma quali sono gli alimenti che più fanno bene al cuore e che andrebbero considerati nella dieta? Ebbene, gli esperti parlano di verdure a foglia verde o frutti di bosco, nonché cereali integrali come avena, quinoa, riso integrale.
Tra i legumi sono particolarmente consigliati lenticchie, ceci, fagioli, che contengono fibre e proteine di conseguenza abbassano il colesterolo cattivo. Da consumare anche salmone, sgombro o sardine, che contengono omega 3, e tra la frutta secca sarebbero da prediligere noci, mandorle, semi di lino. Da evitare grassi trans e saturi, bevande zuccherate e cibi ultraprocessati.
